时间：2023年3月24日14：00-17：00
地点：自强楼115
主讲人：杨铭铎
主讲人简介：杨铭铎,博士、教授，博士生导师，享受国务院特殊津贴专家。现任哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地主任，教育部专家组成员，教育部餐饮行指委副主任。
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