时间：2023年11月14日14：00-17：00
地点：自强楼中阶一
主讲人：陈伟杰
专家简介：中国烹饪大师，福州市餐饮烹饪行业协会秘书长，福建省职业技能专家委员会烹饪专业委员会委员，福建省人社厅职业能力建设处高技能人才评审专家组成员，福州市职业能力建设专家库成员。曾获得全国优秀厨师、福建省闽菜大师、闽菜大师金爵奖、中国金厨奖、中国饭店餐饮业杰出行业工作者等多项荣誉称号。
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